Fırında Baharatlı Tavuk
Limon ve baharatla marine edilmiş, fırında çıtır kenarlı tavuk.
Malzemeler
- 1 kg tavuk but veya baget
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz, karabiber
Yapılışı
- 1
Tüm malzemeleri karıştırıp tavukları marine et; en az 30 dakika beklet.
- 2
Fırını 200°C’ye ısıt.
- 3
Tavukları tepsiye diz, 40–45 dakika ara sıra çevirerek pişir.
- 4
Üzeri kızarınca dinlendirip servis et.
Yorumlar (0)
Yorumlar yükleniyor...